Протеин – это не что иное, как белок, животного происхождения. В спортивном питании он используется в качестве вещества способного корректировать набор мышечной массы. К тому же белок способен генерировать энергию. Именно с этим связана популярность использования протеина в качестве стимулятора в спортивном питании.